300 г.
- Черрі
- Курка
- Мікс салату
- Перепелині яйця
- Пармезан
- Соус Цезар
Популярний салат, одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні. У класичній версії основними складниками салату є пшеничні крутони (грінки), листя салату-ромен і тертий пармезан, заправлені соусом. Основа заправки «Цезар» — свіжі яйця, витримані 1 хвилину в окропі і охолоджені. Далі яйця збивають з оливковою олією і приправляють часником, лимонним соком і каперсами. У класичному вигляді салат виходить досить легким, .